اقام قسم علوم الحياة بالتعاون مع وحدة التعليم المستمر بكلية العلوم جامعة بغداد، محاضرة بعنوان “استخدام المعززات الحيوية” وذلك برعاية عميد الكلية الاستاذ المساعد الدكتور رائد فالح حسن وذلك بحضور عدد من الطلبة والتدريسيين والمتخصصين بعلوم الاغذية والطب الحياتي والاحياء المجهرية .

وهدفت المحاضرة الى  التوعية بالاحياء المجهرية الحية كمضافات غذائية تمتلك تأثيرات مفيدة في صحة الانسان الى جانب التعريف بطرق العلاج الميكروبي المفيد في المحافظة على توازن جيد للميكروبات النافعة في القولون، والتي تكمن عبر مشكلة تناول الأغذية الحيوية المحتوية على الميكروبات المفيدة.

وتضمنت المحاضرة التي قدمتها الاستاذة المساعدة الدكتورة ميس عماد أحمد الى تسليط الضوءعلى المعززات الحيوية ولاسيما البكتيريا التي تمتلك فعلا منظما للنبيت المعوي في القناة الهضمية وزيادة الفعالية الايضية، فضلا عن ما تمتلكه من  تأثيرات مفيدة في صحة المستهلك، عن طريق تحسن التوازن الميكروبي للنبيت المعوي والحث على زيادة النمو أو زيادة الفعالية الأيضية لواحدة أو أكثر من البكتريا المفيدة الموجودة في القولون.

اخبار ذات صلة

Comments are disabled.