اقامت شعبة شؤون طلبة الدراسات الاولية بالتعاون مع وحدة التعليم المستمر بكلية العلوم جامعة بغداد، ندوة علمية بعنوان ” نبذة عن بعض الفيتامينات المهمة لجسم الإنسان” وذلك برعاية عميد الكلية الاسستاذ المساعد الدكتور رائد فالح حسن وحضور عدد من طلبة الدراسات العليا والتدريسيين والمعنيين بالشأن الطبي والغذائي .
وهدفت الندوة الى اطلاع المشاركين باهم الفيتامينات والمعادن التي يحتاجها الجسم يومياً، عبر تقديم شرح عن للفيتامينات والمعادن والتعرف على انواعها و تأثير نقص الفيتامينات والمعادن على صحة الانسان التي تسبب في العديد من الامراض، بوصفها مركبات عضوية يحتاجها الجسم بشكل أساسي؛ وتعد ضرورية لعمل الإنزيمات والعمليات الحيوية في الجسم.
وتضمنت الندوة التي حاضرت فيها المدرسة المساعدة نبأ قاسم سعد الله، استعراض طرق الحصول على الفيتامينات الضرورية لجسم الانسان من مصادر حيوانية ونباتية مختلفة ضمن وجبات الطعام اليومية، مبينة انه بالرغم من أن جسم الإنسان قد ينتج كميات ضئيلة من بعض أنواع الفيتامينات، إلا أن العديد منها لا ينتجه الجسم ويجب الحصول عليه من مصادر خارجية، موضحة امكانية أن يؤدي نقص الفيتامينات في الجسم إلى حدوث مشاكل صحية خطيرة، عادة تؤدي الفيتامينات دورًا هامًا في الحفاظ على صحة الجسم، إذ تُساهم في تعزيز صحة جهاز المناعة، والجلد، والعظام، والعضلات، والأعصاب، وكذلك الحفاظ على صحة العين، والقلب، والجهاز الهضمي، فضلًا عن دورها في عمليات الجسم الحيوية وإنتاج الطاقة.