نظم قسم التقنيات الاحيائية بالتعاون مع وحدتي التأهيل والتوظيف التعليم المستمر في كلية العلوم جامعة بغداد، ورشة عمل بعنوان “مشروع زراعة وانتاج الفطر الغذائي واهميته في سوق العمل” وذلك برعاية عميد الكلية الاستاذ المساعد الدكتور رائد فالح حسن واشراف رئيس القسم الاستاذ الدكتور ناظم حسن حيدر وحضور عدد من الطلبة والتدريسيين والمعنيين بالشأن الزراعي والغذائي.
وهدفت الورشة الى التعريف بالاساسيات العلمية والفنية لزراعة الفطر الغذائي والجدوى الاقتصادية وفرص سوق العمل والفوائد الغذائية والصحية للفطر، إذ يُعد مشروع زراعة الفطر الغذائي (المشروم) وانتاجه من المشاريع الزراعية الحديثة ذات العائد الاقتصادي المرتفع، نظرًا لزيادة الإقبال على الفطر كغذاء صحي وغني بالبروتينات والمعادن، وما يتميز به المشروع بقلة تكاليفه مقارنة بغيره من المشاريع الزراعية، وإمكانية تنفيذه في مساحات صغيرة ومغلقة، مما يجعله مناسبًا للرياديين والشباب الباحثين عن فرص عمل.
وتضمنت الورشة التي حاضرت فيها المدرسة المساعدة امنة رامي عبدالله والمدرسة المساعدة افراح كاظم غناوي والمدرسة المساعدة رشا سلام صاحب والمدرسة المساعدة لرسل عبد الرسول، وما يساهم به المشروع في توفير فرص عمل مباشرة في مجالات الزراعة، والتسويق، والتغليف، والتوزيع، وكذلك فرص غير مباشرة عن طريق دعم سلاسل الإمداد المحلية (مثل شركات التعبئة والنقل)، مبينين يشجع المشروع على الابتكار في الزراعة الحديثة والاكتفاء الذاتي من المنتجات الغذائية، ويعزز الأمن الغذائي، مستعرضين أهميته في سوق العمل، إذ يوفر فرص عمل متنوعة ودائمة ويعزز من ريادة الأعمال لدى الشباب، ويدعم الاقتصاد المحلي ويقلل الاعتماد على الاستيراد، و يمكن تطويره ليشمل صناعات تحويلية (مثل تعليب الفطر أو تجفيفه).
